Roskilde Forsyning deltager i konkurrencen om det mest velsmagende vand
Roskilde Forsynings vandværk ’Hornsherredværket’ deltager i konkurrencen om Danmarks mest velsmagende vand - også kaldet Dansk Vand Grand Prix. Lørdag d. 4. september løber det af stablen på Stændertorvet i Roskilde.
Den 4. september 2010 skal Danmarks mest velsmagende postevand
kåres.
Lars Fischer fra DANVA har allerede afleveret de godkendte,
anonyme prøveflasker til driftsleder Steen Hansen fra Roskilde
Forsyning, på Hornsherredværket i Roskilde.
Du kan se
billeder her fra Lars Fischers besøg hos Roskilde
Forsyning.
"I Roskilde kan vi være stolte af, at vandet ikke er tilsat
nogen form for kemikalier, herunder kalk eller klor og det er
heller ikke UV-bestrålet, som man bruger nogle steder for at rense
vandet. Det er det pure grundvand, der er iltet naturligt på
iltningstrapper og filtreret i sandfiltre og så er det
drikkeklart", udtaler driftsleder for Roskilde Vand A/S Steen
Hansen.
Du kan deltage i Dansk Vand Grand Prix lørdag d. 4.
september
Der bliver udtaget 7 liter vand fra vandværket, som
afleveres til Region Sjællands smagstest på Stændertorvet i
Roskilde, lørdag den 4. september 2010.
Smagstesten består af 2 runder, hvoraf den første går ud på, at
borgerne på stedet kan få lov at smage regionens forskellige
vandværkers vand og stemme på deres favorit. Dernæst går
dommerpanelet på podiet og smager de forskellige vandprøver.
Prøverne er anonymiseret og har været opbevaret i et tempereret
vinskab, der sikrer at prøverne holder samme temperatur under hele
seancen.
Dommerne er Elsebeth Lohfert, stifter og redaktør af Vinbladet,
Jacqueline Jensen, journalist med gastronomi og vin som speciale,
André Dewald, civiløkonom med speciale indenfor vinbranchen,
vinkonsulent samt skribent, og lokalpolitiker Torben Jørgensen,
formand for Teknik og Miljøudvalget og formand for bestyrelsen for
Roskilde Forsyning A/S.
Det landsdækkende finalearrangement afholdes den 4. oktober
2010 i København. Her vil miljøminister Karen Ellemann
overrække præmier til finalevinderne.
Læs mere om
Dansk Vand Grand Prix og det samlede arrangement her.
Baggrund for Dansk Vand Grand Prix
DANVA og FVD står
bag arrangementet.
Dansk Vand- og Spildevandsforening (DANVA) er
interesseorganisationen for alle, der arbejder professionelt med
vand- og spildevandsforsyning. Foreningen er en selvstændig
nonprofit forening, finansieret af medlemmerne og ved
indtægtsdækket virksomhed.
Foreningen af Vandværker i Danmark (FVD) er en sammenslutning af
forbrugerejede vandforsyninger i form af andelsselskaber eller
interessentskaber. Af landets ca. 2.700 private vandværker er 2.089
vandværker medlem af FVD.
Af Helle Lyngbye den 20. august 2010.